En 1999-2000, les sites pilotes de Reuil, Chigny-les-Roses et Neuville-sur-Seine ont été mis en place comme laboratoires et vitrines de la viticulture raisonnée par les services techniques du CIVC. 150 viticulteurs présents sur ces trois communes ont collaboré afin d’évaluer la mise en œuvre des pratiques de viticulture durable. Mise en place de la confusion sexuelle, réglages collectifs des pulvérisateurs, réunions techniques régulières autour des thèmes de la protection, de l’entretien du sol (principalement l’enherbement), semis collectifs des tournières, voici quelques unes des actions mises en place à l’époque par des techniciens spécifiquement recrutés pour assurer l’animation des sites.