"A la Saint-Vincent, l’hiver meurt ou reprend." Etant donné qu’en moins de 24 h nous sommes passés de -3 à + 10 °C ce jour-là, pouvons-nous oser considérer que l’hiver ait rendu son dernier souffle ? Pas si sûr. Les jours de beau temps sont toujours aussi rares. Les températures restent coincées entre 0 et 5 °C. Il pleut moins, c’est déjà ça !

Les chantiers de taille se poursuivent grand train et le liage lui enchaîne le pas. Les épandages ne sont pas aisés, peu de journées au sol gelé mais quelques fenêtres sans pluies autorisent le retour des enjambeurs dans les vignes, que ce soit pour le broyage ou l’épandage des amendements.