Qui a osé nous voler le printemps ? Après une première semaine froide et pluvieuse, le week-end du 8 au 13 mai vient redonner un peu l’espoir de profiter du beau temps mais ce n’est que de courte durée car cette chaleur soudaine, dont la vigne a profité pour faire pousser quelques nouvelles feuilles supplémentaires, n’était que pour mieux alimenter, hélas, des cellules orageuses qui ont été parfois très violentes. S’en suit une nouvelle chute des températures et un temps perturbé qui ne s’en remettra jamais, coincé entre marais barométriques et gouttes froides, à en faire se damner tous les modèles météo.

La pousse stagne, fin mai, la floraison se fait attendre, l’avance phénologique s’érode, l’herbe pousse et le mildiou se régale de ces arrosages réguliers. Bref, rien de réjouissant. Difficile de renouveler la protection, bagarre avec l’herbe qui se termine parfois tantôt au rotofil, tantôt à la débroussailleuse. Le temps de l’ébourgeonnage est arrivé et s’étire. La dernière semaine de mai, les premiers relevages commencent. De l’écimage ? A peine. On profite des équipes renforcées pour se mettre à jour en entretien du sol et venir à bout des herbes nichées près des pieds que les machines ont bien du mal à atteindre.