effeuillage

La Vigne

L'effeuillage précoce

Trois bonnes raisons d’adopter la pratique

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Améliore la protection des grappes

C’est intuitif et prouvé par la réalisation d’expérimentations de 2016 à 2018 : supprimer une partie des feuilles au niveau des  grappes permet non seulement de limiter les dégâts de pourritures et d’oïdium, mais aussi d’améliorer la qualité de la  pulvérisation dans cette zone. Malgré l’enjeu crucial que représente la protection des grappes, force est de constater que cette zone est souvent négligée par de nombreux pulvérisateurs, à cause de problèmes de leur conception, ou de mauvais  réglages.
L’augmentation de la qualité de la pulvérisation en zone des grappes est insuffisante pour plusieurs "usages" phytosanitaires. Pour valoriser cet effet, il est préférable d’intervenir tôt, à savoir dès le stade "nouaison- grenaille". Les effeuilleuses pneumatiques qui permettent cela marquent un point. Quantitativement, cette amélioration est loin d’être négligeable. Des  essais conduits en 2018 ont en effet montré une augmentation de + 100 % de la quantité de dépôt et + 25 % de surface  ouverte dans la zone des grappes (figures 1 et 2). tab

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Le contenu de cet article est réservé aux Vignerons et Maisons ressortissants du Comité Champagne et aux abonnés à la version papier.

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