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Les moûts de 2024

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Photo panoramique des vignes de Cuis en juillet

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Données historiques

Surfaces, rendements, phénologie, caractéristiques des moûts Leurs évolutions sur plusieurs dizaines d’années

30min

28•02•2025

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Le Vin

Impact de la casse des moûts sur les vins

L’oxydation en préfermentaire

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25•06•2024

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Le Vin

Les outils de diagnostic sanitaire des raisins et des moûts

Synthèse

15min

24•05•2024

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Le Vin

Les moûts de 2021

70min

05•03•2022

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Le Vin

Les moûts de 2022 et 2023

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25•03•2024

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