Lire l'article L'Environnement Plan Carbone Champagne. Vers 2025 et au-delà Ce ne sera pas une découverte pour les fidèles lecteurs de notre revue : les activités humaines génèrent des gaz à effet de serre, responsables du réchauffement planétaire.
Lire l'article L'Environnement La plantation de haies dans le vignoble champenois Dans le passé, arbres, bosquets, vergers et haies ponctuaient le vignoble champenois. Ils ont peu à peu été arrachés, et le vignoble est bien souvent devenu une monoculture de vigne.